Figueirinha - Natives Olivenöl extra 0,5L
Monte Novo e Figueirinha ist ein inhabergeführtes Familiengut im Alentejo, im Süden Portugals. Durch die Verwendung von ausschließlich eigenen Oliven, die zur idealen Zeit geerntet werden, erhalten unsere Kunden ein sehr mildes, ungefiltertes Olivenöl. Kaltextrahiert und auf schonende Art in der hauseigenen Ölmühle mechanisch gewonnen, enthält das Cuveé aus den einheimischen Sorten Galega, Cordovil und Cobrancosa, ein reichhaltiges Aroma.
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- Natives Olivenöl extra - ungefiltert
- Erste Güteklasse – direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen
Verfahren gewonnen
- Erste Extraktion
- Frei von Zusatzstoffen
- Reich an Vitaminen
- Direkt aus der Figueirinha Ölmühle
- Naturschonende Ernte
Details
Bezeichnung: Olivenöl extra nativ ungefiltert
Herkunft: Alentejo im Süden Portugals
Ernte: 2021/22
Olivensorten: Galega, Cordovil, Cobrancosa
Herstellung: kalt extrahiert unter 27°C
Qualität: extra nativ ungefiltert
Ölmühle: Figueirinha
Anbau: eigener Anbau
Oleologen: Barbara Figueira & Joao Gomes
MHD: 31.12.2023
Lagerung: kühl und dunkel bei max. 25°C
Allergie Informationen: keine
Hersteller: Herdade da Figueirinha, 7800-740 Sao Brissos, Portugal
Nährwertangabe
Nährwertinformationen pro 100g
- Brennwert / Energie: 3724 kJ / 890 kcal
- Fett: 98g
- davon gesättigte Fettsäuren 10g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 88g
- Kohlenhydrate: 0
- davon Zucker: 0
- Ballaststoffe: 0
- Eiweiß: 0
- Salz: 0