• Painho Iberico - Paprika Salami 300g
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Painho Iberico - Paprika Salami 300g

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Painho Iberico aus Eichelmast, traditionell luftgetrocknet.
Das saftig-ölige, aromatische Fleisch des iberischen Schweins dient als Grundlage für die traditionell hergestellte und luftgetrocknete Paprikasalami. Diese typische portugiesische Wurstsorte wird hauptsächlich mit Paprika und Knoblauch gewürzt und erhält somit ihre charakteristische pikante Würze. Durch die mehrmonatige Reifung in Trockenkammern erhält die Chourico ihre feste Struktur und entwickelt ihr exquisites Aroma.
Sehr saftig und würzig im Geschmack. 

Nährwertinformationen pro 100g
Brennwert/Energie: 381 kcal /1581 kj
Eiweiß: 
20g
Kohlenhydrate: 
2,2g
-davon Zucker: 
1,0g
Fett:
30g
-davon gesättigte Fettsäuren: 
13g
Salz: 
3,6g

Zutaten: Ibericofleisch (93%), Salz, Knoblauch, Paprikapaste
Konservierung: Natriumnitrit, Kaliumnitrat 
Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat


Hersteller: SEL I Outeiro de S. José I 7100-909 Estremoz I Portugal

Customer Reviews

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Y
Yvonne R.
Immer wieder gerne

Endlich wieder Orangen! :-) So saftig schmecken natürlich gewachsene Orangen ohne Chemie. Spitzenqualität sowie sehr stabil & optimal verpackt. Auch die Wurstprodukte wie Salami haben eine sehr gute Qualität. Vielen Dank ans Luso Gourmet Team! Macht weiter so!

J
Josef Heist

Die Artikel sind wie beschrieben , bei uns finde ich nirgends diese Qualität