Serramels Ursprünge reichen bis ins Jahr 1898 zurück, als Jorge de Almeida Lima die ersten mobilen Bienenstöcke erwarb und sie in Quinta do Lameiro in S. Domingos de Benfica, Lissabon, aufstellte. 1974 beschlossen zwei Urenkel von Jorge Almeida Lima, die alten Bienenstöcke wieder aufzubereiten, und widmeten sich mit Leib und Seele der Imkerei. Von Lissabon aus ziehen sie nach Penamacor in Beira Baixa und wählen die herrlichen, unberührten Landschaften der Serra da Malcata als  Serramel Serramel.

Unser Habitat ist die Serra da Malcata, ein Naturschutzgebiet mit 21.000 Hektar. Die Gebirgslandschaft im Norden Portugals ist ein ursprüngliches Gebiet mit weitläufigen Eichenwäldern und mediterrane Vegetation, in denen überwiegend Heidekraut, Wilder Lavendel und Zistrose vorherrschen. Die einmalige geographische Lage, in einem Gebiet ohne jegliche Schwerindustrie, garantiert Blüten, Früchte und Kräuter mit bester Qualität, die zur Herstellung unseres aromatischen, süßen Honig verwendet werden.

UNVERWECHSELBARER GESCHMACK

AUSGESUCHTE ZUTATEN: Bei Serramel werden ausschließlich  hochwertige Rohstoffe, die frei von künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen sind. Die hauseigene Rezeptur rundet das Erlebnis ab.

Zutaten: Mandeln(50%), Zucker

Allergene: Mandeln

Nährwertinformationen pro 100g    

Brennwert: 2071kJ / 495kcal
Fett: 28g
- davon gesättigte Fettsäuren 2g
Kohlenhydrate: 57g
- davon Zucker: 49g
Eiweiß: 11g
Salz: 0g