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Das Figueirinha Olivenöl wird ausschließlich aus eigenem Oliven gewonnen. Die Weiterverarbeitung der Oliven, findet noch am selben Tag in der Hauseigenen Mühle statt.
Durch die ungefilterte Qualität, können eventuelle Eintrübungen, sowie ein Bodensatz entstehen. Die sind Merkmale einer natürlichen und hochwertigen Verarbeitung.
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