Im Gegensatz zum White Port wird bei dem White Port Extra Dry die Gärung erst später durch Hinzugabe von Branntwein (77%) gestoppt.
Dieses hat zur Folge, dass der Extra Dry White Port einen viel geringeren Restzuckeranteil als der "normale" White Port hat.

Farbe: helles Goldgelb
Alkohol: 19% vol
Restsüße: 22,6g/L
Rebsorten: Malvasia Fina, Rabigato, Códega
Aromen: blumig und feinwürzig
Geschmack: trocken mit leichter Holznote, sowie ein Hauch von Trockenfrüchten und  Pinienkernen
Trinkempfehlung: bei ca. 8°- 10°C leicht gekühlt als Aperitif zu empfehlen
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:  Caves Messias SA, P-4400-111 Vila Nova de Gaia