• 6 x 0,75L - Figueirinha Olivenöl extra nativ
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6 x 0,75L - Figueirinha Olivenöl extra nativ

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Monte Novo e Figueirinha ist ein inhabergeführtes Familiengut im Alentejo, im Süden Portugals. Durch die Verwendung von ausschließlich eigenen Oliven, die zur idealen Zeit geerntet werden, erhalten unsere Kunden ein sehr mildes, ungefiltertes Olivenöl mit einem Säuregrad von unter 0,2%. Kaltextrahiert und auf schonende Art in der hauseigenen Ölmühle mechanisch gewonnen, enthält das Cuveé aus den einheimischen Sorten Galega, Cordovil und Cobrancosa, ein reichhaltiges Spektrum an wertvollen Vitaminen.

- Ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen
- Erste Extraktion
- Frei von Zusatzstoffen
- Reich an Vitaminen

- Direkt aus der Figueirinha Ölmühle
- Naturschonende Ernte
- Nachhaltige Kultivierung ohne Einsatz von Pestiziden

Details

Bezeichnung: Olivenöl extra nativ ungefiltert
Herkunft: 
Alentejo im Süden Portugals
Ernte: 2021/22
Olivensorten: Galega, Cordovil, Cobrancosa
Herstellung: 
kalt extrahiert unter 27°C
Qualität: extra nativ ungefiltert
Ölmühle: Figueirinha
Anbau: eigener Anbau
Oleologen: Barbara Figueira & Joao Gomes
MHD: 31.12.2023
Lagerung: kühl und dunkel
Allergie Informationen: keine
Hersteller: Herdade da Figueirinha, 7800-740 Sao Brissos, Portugal 

Nährwerte

Nährwertinformationen pro 100g    

- Brennwert / Energie: 3724 kJ / 890 kcal
- Fett: 98g
      - davon gesättigte Fettsäuren 10g
      - einfach ungesättigte Fettsäuren 88g
- Kohlenhydrate: 0
      - davon Zucker: 0
- Ballaststoffe: 0
- Eiweiß: 0
- Salz: 0

Customer Reviews

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S
Sabine S.
Sehr gutes Olivenöl

Bei Besichtigung der kleinen Firma in Portugal kennengelernt, dort war es allerdings noch trüber.
Wunderbar für Salate und zum Kochen, fruchtiger Olivenöl-Geschmack
Gut, dass man es in Arnsberg bestellen kann!

K
Klaus Wonde

Aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. Seit Jahren haben wir dieses Öl.

H
Harald Michaelis
Qualität und Preis stimmen

Seit wir vor Jahren die Produktion/ Firma in Portugal besucht und kennengelernt haben, bestellen wir regelmäßig auch für Freunde.

W
Werner Krychowski
Super Olivenöl

Wie immer erste Klasse. Ein Genuss.

A
Anni Schulz
Olivenöl, sehr zu empfehlen

Tolles Öl, beste Qualität, das beziehen wir schon einige Jahre, haben die Ölmühle bei einer Rundreise kennengelernt, superschnelle Lieferung, alles prima!