Santa Vitoria Grande Reserva Tinto 2016

Tiefrubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von roten Früchten. Am Gaumen Mocca und Balsamnoten, ausgewogen, schöne Tannine und ein kräftiger langer Abgang machen diesen Reserva zum Geschmackserlebnis.

Manuelle Ernte und manuelle Auswahl der Trauben. Die 3 Sorten wurden separat vinifiziert und erst am Ende der Lagerung beigemischt. Kalte Mazeration für 3 Tage. Gärung bei 26 ° C im Edelstahlbehälter. Reifung für 13 Monate in neuen französischen Eichenfässern und 1 Jahr in der Flasche

Details

Bezeichnung: Santa Vitoria Reserva Tinto
Flascheninhalt: 0,75l
Adega/Hersteller: Casa Santa Vitoria, 7800-730 Santa Vitoria
Ursprung: Portugal
Region: Alentejo
Rebsorten: Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Syrah 
Geschmack: trocken
Art: Rotwein
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,5%
Restzucker: 1,7g/l
Säuregehalt. 5,5g/l
Trinktemperatur: 16-18°C
Allergene: Enthält Sulfite
Verschluss: Naturkork
Reifung: 13 Monate in Fässern aus französischer Eiche, 12 Monate in der Flasche
Önologe: Patricia Peixoto & Bernardo Cabral

Zusatzinformationen

Santa Vitória ist ein Unternehmen der Vila Galé Gruppe.  Das 2002 gegründete Unternehmen ist das Ergebnis einer Leidenschaft für die Weinberge und Olivenhaine des Alentejos. Von Anfang stand Leidenschaft und Qualität als wichtigster Punkt im Vordergrund einer Leidenschaft.

Prämierungen:

Ouro - Concurso Nacional de Vinhos 2019 

89 Pontos - Wine Advocate, Robert Parker 2018

90 Pontos - Wine Advocate, Robert Parker 2016

Ouro - Concurso Mundial de Bruxelas 2014

Prata - Concurso Mundial de Bruxelas 2013

Melhor Vinho tinto velho mundo - Expovinis 2013

Top Ten vinhos portugueses - Revista Wine 2012