• Painho Iberico D`Alho - Knoblauch Paprika Salami 300g
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Painho Iberico D`Alho - Knoblauch Paprika Salami 300g

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Painho Iberico D`Alho aus Eichelmast, traditionell luftgetrocknet.
Das saftig-ölige, aromatische Fleisch des iberischen Schweins dient als Grundlage für die traditionell hergestellte und luftgetrocknete Paprikasalami. Diese portugiesische Wurstsorte wird unter Verwendung von 3% Knoblauch und Paprika gewürzt und erhält somit ihre aromatische, pikante Würze. Durch die mehrmonatige Reifung in Trockenkammern erhält die Chourico ihre feste Struktur und entwickelt ihr exquisites Aroma. Sehr saftig und würzig im Geschmack.

Produktdetails

Bezeichnung: Painho Iberico D`Alho
Nettoinhalt: 300g
Hersteller: SEL I Outeiro de S. José I 7100-909 Estremoz I Portugal
Ursprung: Portugal
Zutaten: Ibericofleisch (93%), Knoblauch (3%), Salz, Paprikapaste, Konservierung: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Antioxydationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat
MHD: Sep 2021
Lagerung: kühl und trocken
Zubereitungshinweis: Vor dem Verzehr ca. 30 Minuten vorher öffnen

Nährwertinformationen

Nährwertinformationen pro 100g
Brennwert/Energie: 419 kcal /1737 kj
Eiweiß: 
26g
Kohlenhydrate:
0g
-davon Zucker: 
0g
Fett:
35g
-davon gesättigte Fettsäuren: 
14g
Salz:
4g

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